＜各種原料や資材の購入と在庫管理＞ ・各工場の在庫、納期管理等 ・資材購入取引先との交渉や製造現場との調整等

・工程管理 ・外注管理 ・生産計画立案、進捗管理 ・収益管理 ・部員マネジメント

・生産管理 ・衛生管理 ・商品開発 ・工程管理 ・納期管理　など

＜10年後の工場長候補として下記の経験を身に着けてください＞ ・納期・生産・品質管理 ・製造に関する顧客との打合せ・折衝 ・工程改善・省力化及び指導 ・トラブル対応 ・社員教育・指導　など

＜食品の製造管理＞ ・製造・生産工程の管理業務 ・従業員のシフトを確認後、当日のオーダーの生産工程の段取り ※入社後、半年間は製造工程の知識を身につける研修期間あり。