商業施設内レストランの副料理長

求人ID：10966
業種 サービス・レジャー
求人ステータス 受付終了
勤務地 新潟県阿賀野市
仕事内容 ・厨房内での調理
・仕込み
・マネジメント　等
必要経験 ・料理人としてのご経験（和・洋どちらもご経験がある方歓迎）
・調理師免許や衛生管理者等の資格をお持ちの方歓迎
・開業のご経験がある方歓迎
年齢 35歳～55歳　技能/ノウハウ等の継承の観点から、年齢構成を維持/回復させるために特定年齢層を対象とする
学歴 不問
想定年収 年収 300万円～400万円 　月給25万円～33万円 　賞与年俸制　　手当 交通費支給（上限15,000円/月）、役職手当
勤務時間 勤務時間 9：00～18：00
※レストラン営業時間　11：00～15：30　カフェ営業時間　10：00～17：00　
仕込みによる早出、予約制の宴会による22：00頃までの勤務有り　シフト制
休憩時間 60分
時間外労働 有り
休日休暇 木曜日休み、週休二日制（シフトによる）
待遇・福利厚生 健康保険有、厚生年金保険有、労働災害補償保険有、雇用保険有
求める人物像 和を大切にコミュニケーションを取れる方
事業内容 地域のランドマークとして活用し、産業観光振興にもつなげたいと期待の込められている商業施設内のレストランを運営している、4社が共同出資して施設の運営会社を設立した。